Maria’s breakfast recipe

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  1. Esto me acuerda mi niñez y mis experiencias como voluntario del Cuerpo de Paz de Honduras (1986-1988). ¡Qué te preparen el desayuno, almuerzo y cena de esta forma, ¡no tiene precio! En ningún restaurante se consigue ese sabor riquísimo que la comida servida te pueden ofrecer los que menos tienen. Quisiera desayunarme: dos huevos estrellados, frijoles refritos, tortillas de maiz, mantequilla con amarillos por el lado. Doña Blanquita mi vecina en San Lorenzo, Valle (Honduras, Centro América la mejor cocinera del desayuno hondureño).

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