Macarons: ricetta di Gino Fabbri

21 Comments

Leave a Reply
  1. inquietante agg. [part. pres. di inquietare, per influenza del fr. inquiétant]. – Preoccupante, che desta inquietudine, apprensione, ansia: la situazione comincia a diventare i.; un silenzio i.; un’atmosfera i.; o che provoca turbamento o preoccupazione: una bellezza inquietante; un comportamento, una reazione i.; per estens., nella critica letteraria, teatrale, cinematografica, sconcertante, misterioso: alcune pagine i. di Kafka; un film, una scena inquietante.

  2. Scusate ma è davvero necessario asciugare la farina di mandorle per 6-8 ore al forno a 100 gradi? Non si brucia? Dovrei spendere un capitale per pagare la bolletta della luce, poi!

  3. Gino Fabbri sembra Gino Paoli versione pasticcere! Comunque grande maestro. Lo dico sempre, in Italia abbiamo l'oro, dalle risorse ai grandi personaggi, speriamo che sta discesa finisca. Mastro addestri bene i suoi allievi!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *