Jianbing: Classic Chinese Breakfast Recipe (煎饼果子)


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  1. Hammer 🙂 ich war vor Jahren mit der schule in China und hab das dort sehr oft gegessen. Nachdem ich wieder Zuhause war hab ich es versucht nachzumachen aber es war nie so wie dort. Dein Rezept sieht Hammer aus 🙂 ich habe morgens in China auch öfter ein Art pancake gegessen der sehr dünn war, der aber mit sehr viel Gemüse use. Gefüllt war. Weißt du wie der heißt?

  2. Hi Andong,
    Although we are both from Berlin, i'll keep writing u in english, 好吗?
    To pick u up on this subscribers' request moment, id like to ask u, wether u could bring up more starter dishes. I already, really appreaciate ur shredded potatoes recipe, a dish I loved ordering in China. In general, what impressed me the most somehow was the vast variety on awesome, cheap starter dishes there were. Id love to see more of them being published, 行不行?Urs Gudi

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